Klimaatverandering wordt veroorzaakt door CO2 uitstoot. De CO2 uitstoot is heel ongelijk verdeeld in de wereld: de rijke G20-landen nemen meer dan 75% van het totaal voor hun rekening. De rijkste 1% van de wereldbevolking is verantwoordelijk voor 2x zoveel uitstoot als de armste 50%.
De gevolgen worden juist het meest gevoeld in Afrika, Zuid -en Zuidoost Azië, Centraal-Amerika en delen van Zuid-Amerika. Vanwege droogte, overstromingen, extreme hitte, en niet te vergeten toenemende onvoorspelbaarheid van het weer (een groot probleem voor boeren!).
Meer dan 44% van alle landbouwproducten die de EU importeert, is kwetsbaar voor klimaatverandering.
Koffieboeren zullen hard getroffen worden door klimaatverandering. Door temperatuurstijging in 2050 zal hun productie met 50% zijn afgenomen.
Fairtrade draagt bij aan betere weerbaarheid van boeren. Boeren krijgen een eerlijke prijs (een minimumprijs en een premie) en vaak ook voorlichting over milieuvriendelijke landbouw.
Meer dan 50% van de Fairtrade gecertificeerde boeren telen op biologische wijze.
2,38 miljoen hectare landbouwgrond over de hele wereld wordt beschermd door de aanpak van Fairtrade om boeren te steunen zich aan te passen aan het veranderende klimaat.